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在欽州的養鴨圈，黃老板的名字逐漸被同行熟知 —— 這位有著五年養殖經驗的養殖戶，通過巧妙搭配玉米粒與鴨鵝專用復合益生菌，不僅解決了傳統養殖中糞便腥臭、料耗高的難題，還讓鴨群成活率提升了近 15%，一年下來純利潤增加了近 8 萬元。他的成功實踐，為當地水禽養殖提供了一套可復制的生態養殖方案。

傳統養殖的困境：高耗低效與環境難題

黃老板的鴨場存欄量常年維持在 3000 只左右，以養殖肉鴨為主。過去，他沿用傳統飼喂方式，主要以玉米粒搭配少量豆粕作為飼料。這種模式雖然成本相對較低，但問題卻不少：

料耗居高不下：鴨群對玉米粒的消化吸收不完全，糞便中常能看到未消化的玉米粒，每只鴨從雛鴨到出欄的飼料消耗高達 8.5 公斤，料肉比達到 2.8:1，遠超行業平均水平。

環境惡臭難消：鴨糞水分大、腥臭刺鼻，尤其在夏季，養殖場 50 米外都能聞到異味，蒼蠅成群，不僅影響周邊環境，還導致鴨群頻繁出現腸道問題，每月光是抗生素開支就超過 3000 元。

成活率不理想：雛鴨階段的腸道疾病頻發，成活率僅能維持在 85% 左右，后期出欄的鴨肉品質也因藥物殘留受到收購商壓價。

“那時候每天都在清糞、消毒、喂藥，錢沒賺多少，人累得夠嗆。” 黃老板回憶道，直到 2024 年初，他在當地養殖技術交流會上了解到鴨鵝專用復合益生菌，抱著試試看的心態開始了調整。

關鍵調整：玉米粒與益生菌的科學搭配

黃老板選擇的鴨鵝專用復合益生菌，是南寧微瑞生物科技有限公司生產的復合微生物制劑，其核心成分為枯草芽孢桿菌、乳酸菌、酵母菌及多種復合酶。結合產品特性，他制定了一套針對性的飼喂方案：

飼料配比優化
保持玉米粒占比 70% 的基礎上，按每 2 噸飼料添加 1 包（1kg）益生菌的比例混合，每日分早晚兩次飼喂。雛鴨階段（0-4 周）額外增加益生菌用量至 500 克 / 噸，確保腸道菌群快速建立。

活化處理提升效果
每周選取 2 天，將益生菌與等重紅糖混合，加入 20 倍 35℃溫水活化 1 小時后，均勻噴灑在玉米粒表面，晾至半干后投喂。這種方式讓益生菌活性提升 30%，鴨群采食積極性明顯提高。

環境協同改善
配合益生菌使用，每周用 “高效持久生物除臭消毒劑” 對鴨舍噴灑 1 次，同時在糞污堆積區撒播少量益生菌粉末，加速糞便分解。顯著成效：從 “治病” 到 “養身” 的轉變

使用這套方案 3 個月后，鴨場的變化讓黃老板驚喜不已：

料耗大幅下降：鴨群對玉米粒的消化吸收率顯著提高，糞便中未消化的顆粒減少 90%，料肉比降至 2.3:1，每只鴨出欄成本降低 1.2 元，3000 只鴨每月節省飼料開支近 4000 元。

環境煥然一新：鴨舍氨氣濃度下降 60%，蒼蠅數量減少 80%，周邊村民再未投訴過異味問題。糞便堆積區的有機質分解速度加快，原本需要每周清理的糞污，現在 10 天清理一次即可。

健康與品質雙提升：雛鴨成活率從 85% 提升至 98%，腸道疾病發病率幾乎為零，抗生素使用量減少 90%，每月藥品開支降至 300 元以內。出欄鴨肉的腥味減輕，肉質緊實，收購價每公斤提高 0.8 元，僅此一項每月多增收近 6000 元。

“以前總覺得益生菌是‘錦上添花’，沒想到是‘雪中送炭’。” 黃老板算了一筆賬，扣除益生菌的成本后，每月純利潤比之前增加 6000-7000 元，一年下來多賺了近 8 萬元。如今，他的鴨場已成為當地 “生態養殖示范戶”，不少養殖戶專程來取經，學習玉米粒搭配益生菌的低成本養殖模式。

經驗總結：益生菌使用的核心要點

黃老板的實踐也為其他養殖戶提供了寶貴經驗：

堅持連續使用：益生菌建立腸道菌群需要時間，至少連續使用 2 周才能看到明顯效果，切忌中途停用。

靈活調整用量：根據鴨群生長階段和季節變化調整用量，高溫季節或疾病高發期可適當增加 10%-20%。

配合基礎管理：益生菌不能替代清潔、通風等基礎養殖管理，只有兩者結合才能發揮最大效用。

從傳統養殖的 “被動治病” 到生態養殖的 “主動養身”，黃老板的故事證明：在玉米等基礎飼料中科學添加益生菌，不僅能降低養殖成本，更能實現環境友好與效益提升的雙贏，這正是現代水禽養殖的發展方向。

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