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在欽州的養(yǎng)鴨圈，黃老板的名字逐漸被同行熟知 —— 這位有著五年養(yǎng)殖經(jīng)驗的養(yǎng)殖戶，通過巧妙搭配玉米粒與鴨鵝專用復(fù)合益生菌，不僅解決了傳統(tǒng)養(yǎng)殖中糞便腥臭、料耗高的難題，還讓鴨群成活率提升了近 15%，一年下來純利潤增加了近 8 萬元。他的成功實踐，為當(dāng)?shù)厮蒺B(yǎng)殖提供了一套可復(fù)制的生態(tài)養(yǎng)殖方案。

傳統(tǒng)養(yǎng)殖的困境：高耗低效與環(huán)境難題

黃老板的鴨場存欄量常年維持在 3000 只左右，以養(yǎng)殖肉鴨為主。過去，他沿用傳統(tǒng)飼喂方式，主要以玉米粒搭配少量豆粕作為飼料。這種模式雖然成本相對較低，但問題卻不少：

料耗居高不下：鴨群對玉米粒的消化吸收不完全，糞便中常能看到未消化的玉米粒，每只鴨從雛鴨到出欄的飼料消耗高達(dá) 8.5 公斤，料肉比達(dá)到 2.8:1，遠(yuǎn)超行業(yè)平均水平。

環(huán)境惡臭難消：鴨糞水分大、腥臭刺鼻，尤其在夏季，養(yǎng)殖場 50 米外都能聞到異味，蒼蠅成群，不僅影響周邊環(huán)境，還導(dǎo)致鴨群頻繁出現(xiàn)腸道問題，每月光是抗生素開支就超過 3000 元。

成活率不理想：雛鴨階段的腸道疾病頻發(fā)，成活率僅能維持在 85% 左右，后期出欄的鴨肉品質(zhì)也因藥物殘留受到收購商壓價。

“那時候每天都在清糞、消毒、喂藥，錢沒賺多少，人累得夠嗆。” 黃老板回憶道，直到 2024 年初，他在當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖技術(shù)交流會上了解到鴨鵝專用復(fù)合益生菌，抱著試試看的心態(tài)開始了調(diào)整。

關(guān)鍵調(diào)整：玉米粒與益生菌的科學(xué)搭配

黃老板選擇的鴨鵝專用復(fù)合益生菌，是南寧微瑞生物科技有限公司生產(chǎn)的復(fù)合微生物制劑，其核心成分為枯草芽孢桿菌、乳酸菌、酵母菌及多種復(fù)合酶。結(jié)合產(chǎn)品特性，他制定了一套針對性的飼喂方案：

飼料配比優(yōu)化
保持玉米粒占比 70% 的基礎(chǔ)上，按每 2 噸飼料添加 1 包（1kg）益生菌的比例混合，每日分早晚兩次飼喂。雛鴨階段（0-4 周）額外增加益生菌用量至 500 克 / 噸，確保腸道菌群快速建立。

活化處理提升效果
每周選取 2 天，將益生菌與等重紅糖混合，加入 20 倍 35℃溫水活化 1 小時后，均勻噴灑在玉米粒表面，晾至半干后投喂。這種方式讓益生菌活性提升 30%，鴨群采食積極性明顯提高。

環(huán)境協(xié)同改善
配合益生菌使用，每周用 “高效持久生物除臭消毒劑” 對鴨舍噴灑 1 次，同時在糞污堆積區(qū)撒播少量益生菌粉末，加速糞便分解。顯著成效：從 “治病” 到 “養(yǎng)身” 的轉(zhuǎn)變

使用這套方案 3 個月后，鴨場的變化讓黃老板驚喜不已：

料耗大幅下降：鴨群對玉米粒的消化吸收率顯著提高，糞便中未消化的顆粒減少 90%，料肉比降至 2.3:1，每只鴨出欄成本降低 1.2 元，3000 只鴨每月節(jié)省飼料開支近 4000 元。

環(huán)境煥然一新：鴨舍氨氣濃度下降 60%，蒼蠅數(shù)量減少 80%，周邊村民再未投訴過異味問題。糞便堆積區(qū)的有機(jī)質(zhì)分解速度加快，原本需要每周清理的糞污，現(xiàn)在 10 天清理一次即可。

健康與品質(zhì)雙提升：雛鴨成活率從 85% 提升至 98%，腸道疾病發(fā)病率幾乎為零，抗生素使用量減少 90%，每月藥品開支降至 300 元以內(nèi)。出欄鴨肉的腥味減輕，肉質(zhì)緊實，收購價每公斤提高 0.8 元，僅此一項每月多增收近 6000 元。

“以前總覺得益生菌是‘錦上添花’，沒想到是‘雪中送炭’。” 黃老板算了一筆賬，扣除益生菌的成本后，每月純利潤比之前增加 6000-7000 元，一年下來多賺了近 8 萬元。如今，他的鴨場已成為當(dāng)?shù)?“生態(tài)養(yǎng)殖示范戶”，不少養(yǎng)殖戶專程來取經(jīng)，學(xué)習(xí)玉米粒搭配益生菌的低成本養(yǎng)殖模式。

經(jīng)驗總結(jié)：益生菌使用的核心要點

黃老板的實踐也為其他養(yǎng)殖戶提供了寶貴經(jīng)驗：

堅持連續(xù)使用：益生菌建立腸道菌群需要時間，至少連續(xù)使用 2 周才能看到明顯效果，切忌中途停用。

靈活調(diào)整用量：根據(jù)鴨群生長階段和季節(jié)變化調(diào)整用量，高溫季節(jié)或疾病高發(fā)期可適當(dāng)增加 10%-20%。

配合基礎(chǔ)管理：益生菌不能替代清潔、通風(fēng)等基礎(chǔ)養(yǎng)殖管理，只有兩者結(jié)合才能發(fā)揮最大效用。

從傳統(tǒng)養(yǎng)殖的 “被動治病” 到生態(tài)養(yǎng)殖的 “主動養(yǎng)身”，黃老板的故事證明：在玉米等基礎(chǔ)飼料中科學(xué)添加益生菌，不僅能降低養(yǎng)殖成本，更能實現(xiàn)環(huán)境友好與效益提升的雙贏，這正是現(xiàn)代水禽養(yǎng)殖的發(fā)展方向。

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