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生態(tài)養(yǎng)殖熱線和微信13277883322

【視頻】廣西瑤鄉(xiāng)百弄生鮮超市熱火試業(yè)中!歡迎來選購新鮮食材,從田間到舌尖上的瑤鄉(xiāng)美味

2025-07-17 09:11:22      點(diǎn)擊:

   

2025 年 7 月 15 日,南寧西鄉(xiāng)塘區(qū)友愛路 49 號的大院里格外熱鬧 —— 由廣西助農(nóng)畜牧科技有限公司投資的廣西瑤鄉(xiāng)百弄生鮮超市有限公司,帶著旗下三大業(yè)態(tài)正式開啟試業(yè)。直銷生鮮超市、社區(qū)自選食堂、自助營養(yǎng)粥店同步亮相,將中國長壽之鄉(xiāng)大化瑤族自治縣的生態(tài)饋贈直送南寧市民身邊,計(jì)劃于 7 月 20 日盛大開業(yè)。


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直銷生鮮超市:平價享生態(tài),安全看得見

走進(jìn)生鮮超市,貨架上最惹眼的當(dāng)屬國家地理標(biāo)志產(chǎn)品七百弄雞 —— 無論是活潑的土雞、肥美的閹雞,還是帶著晨露的鮮雞蛋,都來自大化瑤族自治縣的生態(tài)養(yǎng)殖場。這里的雞群采用發(fā)酵飼料搭配中草藥保健,半放養(yǎng)在山林間,肉質(zhì)比傳統(tǒng)農(nóng)家雞更緊實(shí),土味十足。


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與之并列的生態(tài)豬肉區(qū)同樣亮眼,土豬、黑豬、香豬、山豬肉整齊碼放,這些豬只全程用發(fā)酵牧草和中草藥喂養(yǎng),肉質(zhì)竟比七八十年代的農(nóng)家豬更顯 "土味",價格卻與普通農(nóng)貿(mào)市場的飼料豬相當(dāng)。更令人安心的是,超市設(shè)有專業(yè)檢測實(shí)驗(yàn)室,每日對所有肉蛋果蔬進(jìn)行藥殘檢測,從源頭上杜絕農(nóng)藥、激素殘留,讓 "飼料豬"" 淘汰母豬 " 等問題肉品無處遁形。


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除了肉蛋,紅水河的鮮活河魚、帶著晨露的本地蔬菜、知名品牌糧油調(diào)料也一應(yīng)俱全,滿足一站式采購需求。正如超市標(biāo)語所言:"普通飼料畜禽的價格,更土味十足的品質(zhì)",讓優(yōu)質(zhì)生態(tài)食材走進(jìn)尋常百姓家。

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社區(qū)自選食堂:瑤鄉(xiāng)風(fēng)味,安心直供

"自然饋贈,安心之選" 的理念在社區(qū)自選食堂體現(xiàn)得淋漓盡致。食堂的核心食材幾乎都來自大化瑤鄉(xiāng):半放養(yǎng)的禽畜肉質(zhì)緊實(shí),紅水河魚清甜無腥,新鮮蔬菜每日直采,連米飯都透著當(dāng)?shù)氐久椎那逑恪?/span>


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在這里,瑤鄉(xiāng)特色菜與家常口味碰撞出獨(dú)特風(fēng)味 —— 無論是香煎七百弄雞、清蒸紅水河魚,還是瑤家釀豆腐,都能嘗到食材本真的鮮美。食堂堅(jiān)持 "薄利多銷",一份葷素搭配的套餐價格親民,既能堂食,也支持打包、外賣,特別適合社區(qū)居民和上班族。

食品安全是食堂的底線:從養(yǎng)殖到烹飪的全流程都有記錄可查,所有食材必須通過藥殘檢測。正如食客所說:"在這里吃飯,就像吃家里做的菜一樣放心。"


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自助營養(yǎng)粥店:長壽密碼,一碗入魂

自助營養(yǎng)粥店則把大化瑤鄉(xiāng)的長壽飲食智慧搬進(jìn)了社區(qū)。招牌大米白粥用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)大米慢熬,綿滑清香;玉米粥則選用顆粒飽滿的瑤鄉(xiāng)玉米,金黃濃稠,富含膳食纖維。搭配的葷素小菜同樣來自生態(tài)食材,一粥一菜間,盡顯 "藥食同源" 的養(yǎng)生之道。


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每天清晨 7 點(diǎn),粥店便飄出裊裊粥香,為早起的人們送上第一份溫暖。無論是趕早班的上班族,還是晨練后的長者,都能在這里找到適合自己的營養(yǎng)搭配,開啟活力滿滿的一天。


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